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| 浙江安吉440户茶农签下万余亩白茶订单 |
| 来源：浙江日报 发布时间： 2008-09-23
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“签了这份合约就像吃了定心丸，不用愁销路，我们得到了实惠!”安吉县天荒坪镇大溪村村民孙玉兰在与浙江安吉宋茗白茶有限公司签完订单后高兴地说。孙玉兰只是安吉县实施白茶农业订单的一位普通受益者，据统计，今年1至8月份，全县已有440户茶农与宋茗、雅思、大山坞等13家企业签订了白茶鲜叶订单，白茶种植面积达1.25万亩。
企业：力促白茶质量得到提升
近日，浙江安吉宋茗白茶有限公司与该县50多户白茶种植户签订了安吉县(青叶)茶叶种植订购合同。这也是该公司继去年后，第二次举行签约仪式，此次则是以公司名义，以高于市场价5%至10%的价格与农户签订订单。
“随着企业的发展，我们自己的基地已经满足不了企业的发展，因此需要到农户那儿收购鲜叶，从前些年的情况来看，农户提供的茶叶质量参差不齐，因此我们特地开展这次活动，与农户形成合作关系，共同提升白茶质量。”据宋茗白茶有限公司董事长许万富介绍，签订订单后，企业将为合作农户提供肥料等相关产品及技术指导，使白茶质量得到保障。
近年来，“宋茗白茶”一直在品牌建设上下功夫。“乳叶”牌目前正在申报省著名商标、“灵芝山”已是市著名商标、“宋茗”已被相关部门受理商标……“做品牌最关键就是抓质量，相信这种订单农户的模式有利于产品质量得到进一步提升。”许万富介绍说，目前企业签订的白茶面积达到了3000多亩。
农户：与信誉企业合作能安心
在了解到宋茗白茶有限公司要举行白茶鲜叶签订仪式后，很多白茶种植户都表现出了极大的热情，纷纷找到了该企业希望与其建立合作关系。“我今年上半年的白茶鲜叶就是销给‘宋茗白茶’的，他们收的价格比市场价要高出10%以上。今年产量将更多，于是我主动找过来了。”据高禹镇吟诗村村民柏德林介绍，他有250亩茶地，来签订单主要也是图个安心。
天荒坪镇大溪村村民孙玉兰介绍说，因为地势关系，她所种的茶叶比其他地方的茶叶要迟半个月左右才上市，因此常常会担心卖不出好价格，现在成为“宋茗白茶”的订单农户后，她就不用担心销路了，也好集中精力管理好自己的白茶地了。
工商：因势利导实现双赢效果
安吉白茶香气持久，曾多次在各类评选中获奖，但近年来，也出现一些白茶品质良莠不齐的现象。如何才能有效地提高白茶品质，打响白茶品牌，做大做强白茶加工企业？这是当前有待解决的重要问题。
近年来，安吉县工商局致力于白茶订单农业的推广，不仅主动为农户与企业牵线搭桥做“红娘”，还发挥职能优势，推广、全程监管和精心维护好订单农业。在白茶开采前、开采时和开采后，分别采取不同措施进行跟踪服务，确保白茶订单的切实履行。今年采茶季节，梅溪工商所工作人员下茶山、进茶厂，与茶农、企业面对面交流，全程服务白茶订单农业，发现问题及时处理。
宋茗、雅思、大山坞等企业实施“公司+基地+农户”生产模式，既保障企业产品质量，又能照顾到农户增收。“这张白茶订单给我的茶山上了双保险!”安吉县晓墅白茶种植户方健拿着这张双赢订单欣喜不已。
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